Información básica

La hierba luisa (Aloysia triphylla), el cedrón, hierba luisa o verbena de Indias, es una especie de la familia Verbenaceae, se caracteriza por un aroma que recuerda al del limón. Es originaria de Sudamérica, donde crece de forma silvestre. Se utiliza para dar sabor a muchos platos como pescados, pollo, ensaladas, etc. Además tiene propiedades relajantes.

Origen

Marruecos.

Época de recolección

Las flores se recogen en verano y las hojas es conveniente recogerlas antes de que florezca la planta.

Formatos

Sacos de diferentes pesos.

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