El paso del ciclón Tauktae por el oeste de India ha dejado imágenes de devastación y ha obligado a cientos de miles de personas a huir.

Por si algo le faltaba a India que marca máximos diarios de fallecimientos y de contagios por Covid, el paso de este ciclón ha dejado sumergida la parte oeste del país y puertos como el de Pipavav, uno de los más importantes, sumidos en total caos.

Respecto a mercados, las leves aunque continuas subidas de precios del ajo chino (y también cebolla), se siguen manteniendo muy firmes y constantes. La nueva cosecha de ajo en China parece confirmar que tendrá un descenso del 20% respecto a la cosecha anterior. Esto junto con el componente especulativo que siempre acompaña a esta especia hace que el mercado se encuentre al alza.

Perejil y nuez moscada completan nuestra información de mercado de esta semana.

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