Una vez más Paprimur está presente en la feria de Paris, Food Ingredients Europe (FI), celebrada del 3 al 5 de diciembre. Esta feria ha ido adquiriendo mucha relevancia en los últimos años y se ha convertido en cita ineludible para estar al día de las próximas campañas y de posibles giros en los mercados.

En nuestro report de esta semana hablamos tanto de subidas como de bajadas, pero todas ellas de escasa importancia ya que los mercados suelen estar bastante tranquilos en esta época del año.

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