Der Samen des Bockshornklees oder Fenogreco (Trigonella foenum-graecum) wird aus einer Pflanze gewonnen, die zur Familie der Fabaceas gehört. Er besitzt schmale und lange Schoten, ähnlich wie die der Erbsen, in denen 10 bis 20 Samen heranswachsen, mit ca. 0,5 cm Durchmesser, von unregelmäßiger Form, die sehr hart und graubraun oder senffarben sind.

Es besteht die Möglichkeit der Sterilisierung

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