Finalizadas ya las vacaciones de Semana Santa, y con los países vacunando masivamente a su población, parece que invade ya una cierta sensación de recuperación.

A los problemas logísticos y la escasez de contenedores se ha unido estos días el problema del portacontenedores de EVER GIVEN varado en el canal de Suez.

Por suerte el tráfico marítimo se ha reanudado y esperamos que pronto se despeje el colapso logístico producido.

En lo referente a las especias, pimientas y cúrcuma siguen su ritmo ascendente mientras que una buena cosecha en Madagascar, nos presenta esta semana unos precios muy interesantes de VAINILLA.

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